こんにちは、小川直売所です！

いよいよ受験シーズン本番ですね。
受験生を支える家族の皆さんも、毎日気を使っていらっしゃることと思います。

今回は、受験生の健康と集中力アップに役立つ「食事」の工夫をテーマに、直売所で手に入るおすすめの食材をご紹介します。

受験生に必要な3つの栄養素

1. 脳を活性化する「ブドウ糖」

脳のエネルギー源となるブドウ糖を含む食材は、さつまいもや玄米がおすすめです。

直売所で販売している地元産のさつまいもは、甘みが強く、おやつ代わりに焼き芋にしても喜ばれます！

2. ストレス軽減に役立つ「ビタミンC」

受験期のストレス対策にはビタミンCが欠かせません。

いちごやほうれん草、ブロッコリーなどが豊富に含まれています。

直売所の野菜は新鮮で栄養価も高いので、スープやサラダで手軽に取り入れてみてください。

3. 集中力を高める「DHA」

魚に多く含まれるDHAは、脳の働きをサポートします。

魚と相性の良い野菜（大根やにんじんなど）を使った煮物もぜひお試しください。

おすすめレシピ：ほうれん草と卵のスープ

【材料】

• ほうれん草：1束
• 卵：2個
• にんじん：1/2本
• だし汁：500ml
• 塩・醤油：適量

【作り方】

1. にんじんを細切りにし、ほうれん草はざく切りにします。
2. 鍋にだし汁を入れて煮立たせ、にんじんを加えて柔らかくなるまで煮ます。
3. ほうれん草を加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を流し入れて完成！

このスープは栄養満点で体が温まり、リラックス効果も期待できます。

家族で楽しむ「直売所巡り」

受験期は家族も疲れがたまりがちです。
気分転換に直売所に足を運んでみませんか？

地元の新鮮な野菜や果物が並ぶ光景は、心がほっとする癒しのひととき。

お子さんと一緒に旬の食材を選びながら、健康的な食卓を囲む楽しさを見つけてください。

最後に

受験期は家族みんなで協力して乗り切る大切な時期です。
食事を通じて、お子さんをしっかりサポートしましょう！

小川直売所では、受験生の健康を応援する商品をたくさん揃えています。
ぜひお立ち寄りくださいね。

小川直売所は、地元の皆さんの生活を全力で応援します！