🎋秋の味覚✨「四方竹」入荷しました！🍁

たけのこといえば「春」を思い浮かべる方が多いですが…
実は！秋にも採れるたけのこがあるんです😊

それがこの「四方竹（しほうちく）」🎋

🌿【特徴】
・秋のたけのこと呼ばれ、シャキシャキとした歯ごたえが魅力✨
・見た目は細めで、断面が四角く見えるのが名前の由来です。
・ほんのり甘みがあり、エグみが少ないのも嬉しいポイント！

🍳【美味しい食べ方】
・軽く下ゆでして、炒め物や煮物、天ぷらにもおすすめ！
・油との相性が良く、バター醤油炒めにすると香ばしさが倍増🤤
・お味噌汁や炊き込みご飯にも◎

🍐冬瓜（とうがん）もたっぷり入荷中❄️

夏に収穫して冬まで保存できることから「冬瓜」と書きますが、
実は今が食べ頃なんです😊

🥒【特徴】
・みずみずしく、淡白な味わいでどんな料理にも合う万能野菜✨
・体を冷やす効果があり、胃腸にもやさしい食材です。

🍲【美味しい食べ方】
・定番は冬瓜のそぼろあんかけ😍
・お味噌汁やスープ、煮物にもぴったり！
・冷やして食べても美味しく、夏バテ気味の体にも◎

地元の秋の味覚が続々入荷中🎶
旬の「四方竹」と「冬瓜」で季節の味を楽しみましょう😊🍂