🌱小川町産の“今だけ野菜”登場！🍆

みなさんこんにちは😊

今日は嬉しいお知らせがあります✨

👩‍🌾 小川町産の「葉生姜」「みょうが」「里芋」 が入荷しました！
特に「葉生姜」と「里芋」は、今年はなかなか入荷がなく貴重な農産物。
なぜなら、、、☀️雨がほとんど降らない中での登場だからなんです。
👉まさに“店頭で見かけたらラッキー！”なお野菜です🎁

🍃おすすめの食べ方＆プチ情報

✨ 葉生姜
・味噌をつけてそのままポリポリ！お酒のお供にも最高🍶
・さっと甘酢漬けにすると、夏場の箸休めにぴったり🥢
👉実はビタミンやミネラルが豊富で、食欲増進にも効果的です！

✨ みょうが
・そうめんや冷ややっこに薬味として✨
・甘酢漬けや天ぷらも絶品😋
👉暑い時期にうれしい「香りの食欲増進剤」なんです！

📌 おすすめレシピ：みょうがときゅうりのサッパリ和え

1. みょうがは縦半分に切って薄切りに、きゅうりは輪切りにして軽く塩もみ。

2. ボウルで合わせ、ポン酢を回しかける。

3. お好みで白ごまをふれば完成！
   👉シャキシャキ食感とみょうがの香りで、夏バテ気味でも食欲アップ！✨

✨ 里芋
・煮っころがしはもちろん、揚げても美味しい🍴
👉ねっとり食感と自然な甘みで“胃にやさしい”のが魅力です。

📌 おすすめレシピ：里芋の揚げ出し風

1. 里芋は皮をむき、下茹でしてぬめりを取る。

2. 軽く片栗粉をまぶしてカリッと揚げる。

3. だし汁（かつおだし＋しょうゆ＋みりん）を温め、揚げた里芋にかける。

4. お好みで大根おろしやネギを添えて完成！
   👉外はカリッ、中はホクホク。暑い時季でも食べやすい一品です✨

🍆そして大人気「なす」！

昨日はなんと完売してしまった「なす」ですが、、、
今日は生産者さんに追加でお願いして、すでに再入荷しました💪✨
午後ご来店のお客様にも、しっかりご満足いただけると思います。

👩‍🌾農家さんの想いも一緒に✨

雨が全然降らない中でも、農家さんたちは猛暑に負けず一生懸命に畑で育ててくれました。
「お客様の笑顔のために」――そんな想いで届けられた農産物です。

だからこそ、ひとつひとつが貴重で、特別な味わいがあります😊
ぜひ小川直売所の“新鮮・美味”な地元農産物を、召し上がって応援してください🌻