今週も、地元小川町から初夏の恵みが届いています☀️
旬の「真竹」「赤しそ」「梅」──
この時期だけの美味しさを、ぜひ食卓にどうぞ！

🍽️やわらかくて香り豊か！「真竹」
真竹は、6月上旬〜中旬に旬を迎えるタケノコの一種。
穂先がやわらかく、クセが少ないのが特徴です。

✅ アクが少なく、下茹でが簡単！
✅ 煮物・味噌汁・炊き込みご飯にぴったり
✅ 地元では味噌漬けや天ぷらにも人気！

真竹は掘りたてほどおいしいので、入荷日には早めのご来店がおすすめです✨

🍃今年はチャレンジしてみませんか？「梅」大特価！
去年は梅が不作でしたが…
今年はたっぷり入荷中！

💰価格は1kg 500円～650円ほどととてもお買い得！
それぞれ状態のよいものをご用意しています。

✅ 梅干しに
✅ 梅シロップや梅ジュースに
✅ 梅酒や梅ジャムにも♪

手づくり梅仕事、はじめてみるなら今年がチャンスです✨
保存食づくりにぴったりな季節ですよ。

💜赤しそも一緒に！梅と好相性◎
赤しそは、梅干しの色づけ用にピッタリ！
塩でもんで一緒に漬ければ、きれいな赤色がついて
香りも豊かに仕上がります。

その他にも…

✅ 赤しそジュース（爽やかで夏バテ防止にも！）
✅ 炊き込みご飯やふりかけに
✅ 天ぷらやお漬物にも使えます

香りのよさと色の美しさが魅力の赤しそ。
ぜひ、梅とセットでご利用ください！

🛒すべて数に限りがございます。
お取り置きやご相談もお気軽にどうぞ！

今しか味わえない、初夏の味覚をお楽しみください😊