春の足音が聞こえてきましたね🌸

小川直売所に
小川町産「葉たまねぎ」
小川町産「ふきのとう」

入荷しました✨

さらに
川島町産の旬いちごも
甘みがぐっとのってきましたよ🍓✨

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🌿【小川町産 葉たまねぎ】

例年より早めの入荷です！
新玉ねぎの少し前に出回る“春の先取り野菜”🌱

葉も白い部分も丸ごと食べられるのが特徴です。

🔎プチ情報
・辛みが少なくやわらかい
・加熱するととろ～っと甘い
・葉の部分にはβカロテンが豊富

💪栄養素
・ビタミンB1（疲労回復）
・硫化アリル（血液サラサラ）
・βカロテン（免疫力サポート）

🍳美味しい食べ方３選

①豚肉と味噌炒め
②さっと茹でて酢味噌和え
③丸ごとグリル焼き（塩だけで絶品！）

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🌼【小川町産 ふきのとう】

今季初入荷です！
春を告げる山菜の王様✨

ほろ苦さがたまりません。

🔎プチ情報
・雪解けとともに芽を出す春の象徴
・苦味は“春のデトックス成分”

💪栄養素
・ポリフェノール
・カリウム（むくみ対策）
・食物繊維

🍴美味しい食べ方３選

①天ぷら（王道！）
②ふき味噌
③刻んでパスタや炊き込みご飯に

春の苦味は体を目覚めさせてくれます🌸

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🍓【川島町産 旬いちご】

甘みがぐっとのってきました✨
今がまさに食べ頃です！

ビタミンCたっぷりで
美肌＆免疫力アップにも◎

春野菜でおかずを楽しみ、
最後はあま～いいちごでデザートに🍓✨

季節の恵みを食べることが
いちばんの健康維持です🌿

春の味覚、揃ってます。
ぜひ小川直売所で旬を感じてください😊🌸