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おはようございます。

今日は直売所ならではの農産物「マコモダケ」をご紹介します。

秋にこの名前を聞いたらキノコなのかなと思いがちですが水辺で育ちイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。

見た目も食感もたけのこに似てるんですよ。まるで秋のたけのこです。

クセがなく加熱すると甘味が増します。中国食材でも知られていますので油との相性がよく炒めものや天ぷらにしても美味しいです。

そんな珍しい農産物があるのが小川直売所。皆さんのご利用お待ちしております。

＜お知らせ＞

※９／１７(土)～２６(月)秋のお彼岸切花セール開催（９／２０火曜日は臨時営業）

※９／１７(土)～営業時間を変更します

　　開店９時～閉店１６時

※１０／５(水)～１０(月)新米ウィーク開催

　　小川町産コシヒカリ販売

お買い物特典多数ご用意！！！