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おはようございます。

今日は「おがわん」にも登録しご夫婦で毎日多品目の野菜を出荷してくれてる吉田さんならではの食べ方をご紹介します。

農産物は「おかひじき」です。スーパーではなかなか見かけないでしょうか。だからこそ農家さんからの情報をご提供させていただきますね。

おかひじきは「シャキっとした食感で暑いこの時期でも食欲増し増しです。

２～３分塩ゆでして、オススメは「和え物（辛子味噌、マヨネーズをめんつゆで溶いたり、ゴマ、油揚げ＆ぽん酢）、お浸し、天ぷら、みそ汁の具」とのことです。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

小川直売所の旬の農産物を食べて毎日元気に過ごしましょう。旬の農産物は栄養価が高いのも特徴的です。

家族の健康は食事から！

それでは本日もご来店お待ちしております。