📢【初入荷！小川町産 早堀り短根ごぼう & ビーツ】
🌽そして…夏野菜がもう豊作です！

こんにちは、小川直売所です😊

今日は嬉しい入荷情報が盛りだくさんですよ〜！

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✨小川町産 やわらか～い
　＼早堀り短根ごぼう／ 初入荷！
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地元・小川町の農家さんが丹精込めて育てた
早堀り短根ごぼう がついに出てきました！

🟤【早堀りごぼうのメリットって？】
✅ 掘ってすぐ出荷するから超新鮮！
✅ 短くて細め、だから火が通りやすい！
✅ アクが少ないから下処理が簡単！
✅ 驚くほどやわらかくて香りも優しい！

💪【栄養たっぷり！】
ごぼうには、
・食物繊維（腸にうれしい！）
・ポリフェノール（抗酸化パワー）
・イヌリン（水溶性食物繊維で血糖値サポート）
が豊富に含まれています✨

🍳【おすすめレシピ】
🔸ごぼうとにんじんのきんぴら
　→薄く斜め切りにして炒めるだけ！ごま油が合う！

🔸炊き込みご飯
　→細めに切ってお米と一緒に炊くだけ。香りが最高！

🔸ごぼうチップス
　→スライスして揚げるとポリポリ止まらない！

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小川町産 ビーツも入荷しました！
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今話題のスーパーフード、ビーツ
小川町の畑で育ったものが新登場！

📍【ビーツってどこの野菜？】
原産国はヨーロッパ（地中海沿岸）
「食べる輸血」とも呼ばれるほど栄養満点！

💪【ビーツの栄養成分】
✅ 葉酸・鉄分（貧血予防に）
✅ ポリフェノール（抗酸化力◎）
✅ 食物繊維（お腹スッキリ）
✅ ベタシアニン（天然の赤い色素で肝臓にもやさしい）

🍽️【おすすめレシピ】
🔸ビーツのマリネ
　→薄切りにして酢・オリーブオイル・塩こしょう

🔸ボルシチ（ロシア風スープ）
　→煮込むと甘みが出て、彩りもキレイ✨

🔸スムージー
　→ヨーグルトやりんごと一緒にミキサーで！

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＼夏野菜、続々入荷中～！／
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きゅうり🥒
なす🍆
トマト🍅
ピーマン🫑　などなど！

小川町や周辺地域の畑から
夏野菜がどんどん届いています！

🌟今の時期は、入荷量がどんどん増えて…
✨✨価格がぐっと下がります！✨✨

しかも、朝採れ新鮮！
みずみずしくてめっちゃ美味しい！！

💡まとめ買いして
・浅漬けにしてもよし
・焼き野菜でシンプルに食べてもよし
・カレーやラタトゥイユに入れても最高！

📣数量限定のものもありますので
気になる方はぜひお早めに〜！！

👩‍🌾小川直売所で、おいしい初夏の味覚を見つけてくださいね♪