おはようございます。秋に少しづつ近づいて来ていますね。この蒸し暑い夏を切り抜けて秋の食材を楽しみましょう。

アケビ、入荷致しました。食べる事の少ないアケビ、モグモグと甘みと香りを味わう変わった食べ物ですね。皮は天ぷらにして食べる事も可能です。皮は苦味が強いので、苦味が苦手な方はあく抜きをおススメ致します。是非この機会にいかがでしょうか？

また、新米の保管に唐辛子はいかがでしょうか？唐辛子を米櫃に入れる事で害虫予防になります。枝付きの唐辛子は珍しいかと思います。唐辛子は魔除けとして有名ですので、お土産などでもいかがでしょうか？

本日もご来店お待ちしております。