包丁研ぎ開催日です！

9月3日9時19分

お知らせ

本日は包丁研ぎ開催しております！

9時半～15時まで受付ておりますが、終了間際のご依頼は、依頼数によってはお断りさせていただく場合もございますので、お早めのご来店をお願いします。

柿の入荷も始まっております！現在の品種は西村早生です。やや硬めでさっぱりとした味で、断面はゴマと呼ばれる斑点で黒く見えるのが特徴です。甘柿の中では不完全甘柿に分類される為、この斑点が入っていないものは渋い可能性がございますのでお気をつけ下さい。