朝から曇っていて、ここ何日かよりはまし？ですかね?このまま暑さも一休みしてくれると良いのですが・・・。それでも、熱中症対策をお忘れなく。

鳩山直売所には・・・

「つるむらさき」が入荷しております。栄養価の高い緑黄色野菜で、β-カロテンを多く含んでいます。カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、ビタミンCなども豊富です。油との相性が良いので、炒め物、揚げ物に向いています。一般的な緑黄色野菜と同じく、お浸しやあえ物などにも。下茹でする場合は、茎が太いので葉と茎を別々にした方が良いみたいです。

その他、朝採れ新鮮野菜が大量入荷しております。皆さまのご来店をお待ちしておりますm(__)m